Produktbeschreibung
Bei der Herstellung unseres veganen Gewürz-Ghees achten wir besonders auf ein schonendes Verfahren, um die wertvollen Eigenschaften des Kokosöls und der Bio-Gewürze zu bewahren. Die harmonische Kombination der ausgewählten Gewürze verfeinert den Geschmack des Kokosöls und sorgt für ein magisches Genusserlebnis.
Mit einem Rauchpunkt von 220 °C ist unser Gewürz-Ghee ideal geeignet zum Braten, Kochen, Dünsten, Frittieren sowie für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Außerdem ist es absolut köstlich als Brotaufstrich – perfekt in Kombination mit Käse, Wurst oder Gemüse
Zutaten
Kokosöl Nativ Bio, Kurkuma, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Ingwer, Fenchel, Kardamom, Koriander, Zitronengrass, Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Pfeffer, Anissamen, Zwiebel, Knoblauch, Sternanis, Wacholderbeeren, Nelken, Zimt, Lorbeerblätter.
Bockshornklee sollte während der Schwangerschaft vermieden werden, kann jedoch in der Stillzeit verwendet werden
Aufbewahrung
Vor Licht geschützt aufbewahren.
Im Kühlschrank verlängert sich die Haltbarkeit.
Eine teilweise flüssig-körnige Konsistenz kann temperaturbedingt auftreten und beeinträchtigt nicht die Qualität.
Nährwert-Tabelle
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
|---|---|
| Energie kJ/kcal | 3666/891 |
| Fett | 98,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 93,7g |
| Kohlenhydrate | 1,7g |
| davon Zucker | 0,0g |
| Eiweiß | 0,12g |
| Salz | 0,0g |
